Sabateries Sant Josep va ser fundada l’any 1954, al barri de Sant Josep de L’Hospitalet de Llobregat, per Jesús Jover i Montserrat Serra. Més endavant, les seves filles Maria Jesús i Montserrat van continuar amb el negoci. Montserrat, al barri de Sant Josep i Maria Jesús, juntament amb el seu marit Claudio, al barri de Santa Eulàlia des de l’any 1978. Posteriorment, Daniel, nét de Jesús Jover, i la seva dona Gemma, van obrir una botiga al Carrer de Sants de Barcelona, l’any 2000. En l’actualitat, aquest jove matrimoni dirigeix dues Sabateries Sant Josep, la de Santa Eulàlia i la del Carrer de Sants. Gràcies a la inestimable col·laboració de Maria, Laura, Ariana i Sara.