La família Solergibert, des que va establir-se a Artés l´any 1730, ha seguit en la tasca del conreu de la vinya.
L´any 1868 va començar a construir el celler al bell mig del poble.
L´any 1910, el celler va ser ampliat, i l´Enric i el seu pare Josep, al llarg dels anys que van treballar junts, hi van fer petites i grans modificacions.
Van començar a fer analítiques dels terrenys que volien plantar.
En funció d´aquestes anàlisis, van plantar els millors portaempelts.
L´any a sobre, van anar a França a buscar sarments de cabernet sauvignon i cabernet franc per empeltar-los.
Aquestes vinyes les van emparrar i conduir cap a unes produccions molt petites, controlades i de gran qualitat.
L´any 1992 va començar la renovació en els sistemes d´elaboració, l´inoxidable va fer fora les antigues tines, bombes, aixetes, etc.
Els cellers climatitzats van guanyar la lluita per una bona conservació dels vins, i finalment l´any 1995 va arribar la concessió de la nova i merescuda Denominació d´Origen Pla de Bages.
Podríem parlar dies i dies de les il·lusions fetes realitat i dels projectes que tenim l´avi Enric, la iaia Conxita, el Josep i la Teresa; però tot això ho trobareu dins d´unes ampolles de vi que porten a l´etiqueta el nostre cognom: SOLERGIBERT, que per a molts és sinònim de tradició, qualitat i il·lusió.
Una vida dedicada al vi.
|

|